Breaking News

Tag Archives: cooking and recipe

নদী থেকে বিশালাকার শাপলা পাতা মাছ ধরে রান্না করলেন গ্রামের বৌদি! দারুন ভাইরাল হল ভিডিও।

নিজস্ব প্রতিবেদন: বাঙালি ভোজন প্রিয় জাতি। তাই মাঝেসাজেই খাদ্য নিয়ে নানান ধরনের পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে থাকে তারা। আজকের এই বিশেষ প্রতিবেদনে আমরা শাপলাপাতা বা শঙ্কর মাছের রেসিপি আলোচনা করতে চলেছি। নিঃসন্দেহে কিছুটা অন্য স্বাদের এই রেসিপিটি আপনাদের পছন্দ হবে।দুপুর বা রাতের যে কোন সময়ে এই রেসিপিটি অন্যান্য মাছের মতোই গরম গরম …

Read More »

সুজি দিয়ে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন দারুণ সুস্বাদু চুষি পিঠা! রইল পদ্ধতি।

নিজস্ব প্রতিবেদন :-শীতকাল মানেই খেজুরের গুড় । শীতকাল মানেই পাটিসাপটা এবং নানান ধরনের পিঠা খাবার দিন ।পৌষ পার্বণ কে কেন্দ্র করে বাংলার প্রায় প্রতিটি ঘরে ঘরে পিঠা উৎসব পালন করা হয় । বিভিন্ন ধরনের পিঠা তৈরি করতে দেখা যায় আমাদের বাড়িতে । কিন্তু চুষি পিঠা বা সুজির চুষি পিঠা কিভাবে …

Read More »

রোজ একই ডিমের ঝোল না খেয়ে আজই বাড়িতে তৈরি করুন ডিমের এই দুর্দান্ত রেসিপিটি! রইল পদ্ধতি।

নিজস্ব প্রতিবেদন:-বাঙালি বরাবরই খাদ্য রসিক। তার সাথে সাথে বাঙালি খাওয়াতে বেশি ভালোবাসে বেশি ভালোবাসে। তাই বিভিন্ন রকম রান্না বাড়িতে তৈরি করার চেষ্টা করে থাকেন বাড়ির মেয়েরা মেয়েরা। দোকানের রেস্টুরেন্টে খাবারের স্বাদ মায়ের হাতের রান্নার সাথে কোন কিছুরই তুলনা হয় না । আজ আপনাদের সামনে এমন একটি রান্নার রেসিপি বলতে চলেছি …

Read More »

বাড়িতে এই রেসিপিতে একবার ফুলকপি রান্না করে দেখুন! কোনদিন ভুলতে পারবেন না! রইল ভিডিওসহ রেসিপি।

নিজস্ব প্রতিবেদন :- শীতকাল মানেই ফুলকপির আগমন বাজারে। ফুলকপি দিয়ে একাধিক রেসিপি তৈরি করা যায় বাড়িতে অবসর সময়ে। বাড়ীতে যদি কোনো কারণে অতিথি চলে আসে এবং তৎক্ষনাত যদি আপনার ভাল কোন কিছু রেসিপি রান্না করা না থাকে তাহলে অতি অবশ্যই এই রেসিপিটি একবার চেষ্টা করে দেখতে পারেন। প্রশংসা পাবেন অনেকখানি। …

Read More »

বাড়িতে এই পদ্ধতিতে বানান ডিমের অমলেটের কারি! স্বাদ হবে অতুলনীয়! রইল রেসিপি।.

নিজস্ব প্রতিবেদন:-ধরুন কোনো কারণে হঠাৎ করে আপনার বাড়িতে কোন অতিথি এসেছে । বাড়িতে মাছ বা মাংসের কোন রকম আয়োজন নেই । সে ক্ষেত্রে আপনি কিভাবে তাকে অ্যাপায়ন করবেন? যদি এমনটা ইতঃস্তত পরিবেশে কখনো পড়ে থাকেন তাহলে আজকেরে প্রতিবেদনটি থেকে শিক্ষা গ্রহণ করুন । এবং জেনেনিন যে অল্প সময়ে কিভাবে ডিমের …

Read More »

একঘেয়ে ডিমের কারি না খেয়ে আজই বাড়িতে বানান দারুন সুস্বাদু ডিমের দোপেঁয়াজা! রইল ভিডিওসহ রেসিপি।

নিজস্ব প্রতিবেদন :-আচ্ছা কখনো কি আপনার ডিমের দোপেয়াজা খেয়েছেন? রেসিপিটি নাম হয়তো অনেকেই প্রথম শুনছেন। তাই আজকের এই প্রতিবেদনের মাধ্যমে আপনাদেরকে সহজ এবং সরল পদ্ধতিতে জানানোর চেষ্টা করবো কিভাবে বাড়িতে অবসর সময়ে তৈরি করে নিতে পারবেন ডিমের দোপেয়াজা। খুব সহজ এই রেসিপিটি ।পাশাপাশি এটি অত্যন্ত সুস্বাদু খাবার ভাত কিংবা রুটির …

Read More »

অভিনব পদ্ধতিতে ফুলকপির সাথে ডিম দিয়ে তৈরি এই রান্না একবার খেলে কোনদিন ভুলতে পারবেন না! রইল রেসিপি।

নিজস্ব প্রতিবেদন :-শীতের আমেজে একাধিক নতুন নতুন সবজি বাজারে ইতিমধ্যে দেখতে পাওয়া যাচ্ছে ।সেই সমস্ত সবজিগুলো কে নিয়ে যদি আলাদা রকমের কোন একটি রেসিপি তৈরি করা যায় তাহলে হয়তো দুপুরের খাবার জমে যেতে পারে ।তাই আজকের এই প্রতিবেদনের মাধ্যমে আপনাদেরকে জানাবো যে কিভাবে আপনি ফুলকপি এবং ডিম এর একটা দুর্দান্ত …

Read More »

ছুটির দিনে বাড়িতে এই পদ্ধতিতে একবার মুরগির মাংস রান্না করে দেখুন! সকল আঙ্গুল চেটে খাবে! রইল রেসিপি।

নিজস্ব প্রতিবেদন :- উৎসবের আমেজে ভালোমন্দ খাওয়া দাওয়া লেগেই থাকে প্রতিটি বাঙালির কাছে। উৎসব মানেই নতুন ধরনের কিছু রেসিপি বাড়িতে চেষ্টা করা বা রেস্তোরাঁ থেকে হৈ-হুল্লোড় আনন্দ করে বন্ধু বান্ধবীদের সাথে খাওয়া-দাওয়া পর্ব সারা। কিন্তু যদি আপনাদেরকে এই মুহূর্তে মনটা বলা হয় যে বাড়িতে এই দোকানের মতন চিকেন রান্না করে …

Read More »

যেকোনো অনুষ্ঠানে রান্না করুন পেঁয়াজ-রসুন ছাড়া নিরামিষ আলুর দম! সবাই চেটেপুটে খাবে! রইল রেসিপি।

নিজস্ব প্রতিবেদন :- প্রতিদিনের নিত্যনতুন খাবার খেতে আমাদের প্রত্যেকের ভালো লাগে। এবং এই নিত্যনতুন খাবার খাওয়ার চেষ্টা করে থাকি আমরা প্রত্যেকেই। তার জন্য চলে কঠোর পরিশ্রম এবং জানতে হয় কিভাবে নতুন রান্না তৈরি করতে হয়। অনেকে আবার আজ-কাল দোকান থেকে খাবার অর্ডার দিয়ে নিয়ে আসে। যার ফলে বাড়িতে রান্না করার …

Read More »

খুব সহজে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন দারুন সুস্বাদু সুজির মোহনভোগ! রইল সহজ রেসিপি।

নিজস্ব প্রতিবেদন :-অবসর সময় আমরা বিভিন্ন ধরনের রান্না তৈরি করার চেষ্টা করে থাকি। কখনো কখনো সফলতা মিললেও মাঝেমধ্যেই মিলে বিফলতা ।কিন্তু থেমে গেলে চলবেনা ।উঠে আবার নতুন রেসিপি শুরু করতে হবে। আজকের এই প্রতিবেদনের মাধ্যমে আপনাদেরকে বলবো যে সুজি দিয়ে কিভাবে মোহনভোগ তৈরি করতে পারবেন আপনারা এবং এমন স্বাদের হবে …

Read More »